紫苏一般在夏季采摘最好。具体来说，紫苏一般在6月至8月之间采摘最佳。在这个季节，紫苏叶子的味道会更加鲜美，香气浓郁。如果在其他月份采摘，可能会叶子不够嫩，味道不够浓郁。因此，夏季是紫苏采摘的最佳时期。
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