坚果的最佳采摘月份因果种类而异。以下是一些常见坚果的最佳采摘月份：
1. 杏仁：杏仁一般在秋季开始成熟，最佳采摘月份通常在9月份。
2. 核桃：核桃一般在秋季末至冬季初开始成熟，最佳采摘月份通常在10月至11月。
3. 腰果：腰果一般在夏季成熟，最佳采摘月份通常在7月至9月。
4. 开心果：开心果一般在晚春至夏季成熟，最佳采摘月份通常在5月至6月。
5. 栗子：栗子一般在秋季成熟，最佳采摘月份通常在10月至11月。
请注意，以上月份仅供参考，实际情况可能因气候条件和地理位置而有所不同。最好咨询当地农民或种植者，以获取准确的最佳采摘时间。
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