枸杞的采摘时间通常在夏季，主要集中在6月至8月之间。在这个时期，枸杞的果实成熟，且味道最佳。一般来说，6月开始可以采摘早熟的枸杞品种，而7月至8月是采摘主要期。不过，具体的采摘时间也会受到气候、地区和栽培方式的影响，所以最好根据当地的实际情况进行调整。
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