1、如果买来的新鲜糯木薯能在几天内吃完,不用洗,直接带皮放在室内就完全可以了,保存五六天时间是没有任何问题的。
2、如果打算将糯木薯保存起来长期食用,可以剥去糯木薯的内外两层皮,切成段,洗净后再装入保鲜袋中,冷冻保存。
3、还可以把去皮后的糯木薯切成片,放在阳光下晒成糯木薯干,装入塑料袋中密封保存,需要吃的时候再取出来泡发。
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